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醋制在中药炮制中的应用

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维普资讯 http://www.cqvip.com 50 中医药2002年 第20卷第3期(总第79期) 桂枝两份,麻黄三份,发汗解表,治风寒束表之 8 配姜 发热恶寒、无汗、身痛,方如麻黄汤、葛根汤等。如果 桂、姜合用,化饮开结、利气降逆,治水饮内停之 桂枝的用量大于或等于麻黄,发汗作用减弱,而有较 证。方如温肺化饮的小青龙汤,用桂枝配干姜;温胃 好的温通脉络作用,治脉络痹阻之偏瘫、痹证,方如 化饮的茯苓甘草汤,用桂枝配生姜;治胸满微结的柴 续命汤、桂枝芍药知母汤等。 胡桂枝干姜汤,亦用桂枝配干姜温散水气。 2 配芍药 9配防己 桂枝与芍药等量应用,调和阴阳、解肌和营卫, 桂枝配防己,一苦一辛,行水散结、通阳降逆,治 治营卫不和之自汗、恶风、脉浮缓,方如桂枝汤;如果 水气在皮肤之皮水和痰饮在心下之“喘满烦躁、心下 桂枝的用量倍于芍药,则治冲气上逆之证,方如桂枝 痞坚”,方如防己茯苓汤、木防己汤。 加桂汤;若芍药用量倍于桂枝,则治中阳不足,寒凝 10 配甘草 腹痛,方如桂枝加芍药汤。 桂枝味辛,甘草味甘,合用即桂枝甘草汤,辛甘 3 配附子 化阳,是温补阳气的基本方。再配黄芪可温补卫阳, 桂枝走表祛邪,附子温经散寒,合用善治风寒湿 方如黄芪桂枝五物汤;配饴糖、大枣可温补中阳,方 邪客于肌肉、骨节的痹证,方如桂枝附子汤、甘草附 如小建中汤、黄芪建中汤。并且,桂枝“味辛善抑肝 子汤等。 木之盛,使之不横恣侮土”(《医学衷中参西录》),配 4配防风 甘草有补中气、疏肝气作用,如治肝胃之气虚逆的竹 防风为辛润之品,药性和缓,与桂枝同用,祛风 皮大丸,即以大剂量甘草配少量桂枝而成。 邪,治体虚客邪,方如竹叶汤、侯氏黑散、防己地黄汤 ll 配蜘蛛 等。 桂枝性温能助肝阳、味辛善理肝木之郁,能引蜘 5 配石膏 蛛入厥阴,治寒气凝于肝经的疝气,方如蜘蛛散。 桂枝辛温走表,善祛外邪;石膏辛寒,善清内热。 12配桃仁 合用善治寒邪外束,内有郁热之症。如果寒邪闭遏, 桂枝能入血分行血,与桃仁配伍,活血化瘀,治 阳气不宣,以致郁而化火之症,则轻用石膏,方如大 瘀血阻滞的各种病证,方如桂枝茯苓丸。如果瘀血 青龙汤;若内有伏热、复感寒邪,使阳气不得宣达,则 较重,再配以地鳖虫、大黄等,方如鳖甲煎丸、桃核承 重用石膏,方如白虎加桂枝汤。 气汤等。 6 配葛根 13配枳实 葛根与桂枝合用,祛风解肌、舒筋升津,治感受 桂枝与枳实合用,一苦一辛,辛通苦降、调理气 外邪,经气不舒之颈项强直,方如葛根汤、桂枝加葛 机,治痰气痹阻之胸痹,方如枳实薤白桂枝汤、桂枝 根汤。 生姜枳实汤等。 7配茯苓 14配五昧子 桂枝味辛,能通阳下气;茯苓味淡,渗湿利水,与 五味子收敛耗散真气纳于下焦,与桂枝同用可 桂枝合用,温阳利水,导水从小便而出。治脏腑阳气 奏平冲降逆之效,治肾虚气逆之“咳逆倚息,不得卧 不振,饮停、饮逆所致的脐下悸、心下悸、气从小腹上 ……气从小腹上冲胸咽”,方如桂苓五味甘草汤。 冲胸、目眩、呕吐等。方如苓桂术甘汤、茯苓泽泻汤、 (2001年5月16日收稿) 五苓散。 醋制在中药炮制中的应用 陕西省中医学校(721000) 孙增民 宝鸡市中医学校(721000) 刘福昌 醋制是一种重要的中药炮制方法,早在《雷公炮 缓和药性,降低毒性。明代李时珍《本草纲目》[1.1] 制论》中就有记载。药物经醋制后,增强疗效,并可 “芫花有小毒……用时以好醋煮十数沸,去醋,以水 维普资讯 http://www.cqvip.com 中医药2002年 第20卷 第3期(总第79期) 5l 浸一宿,晒干用则毒灭也。或以醋炒者次之。”《中华 素等为主要成份,属生物碱、难溶于水,经醋炮制后, 人民共和国药典》和《全国中药炮制规则》都作了详 生物碱与乙酸反应生成盐,在水中的溶解度大大增 细记载。近年来,在实际工作中,由于醋制的药品费 加,镇痛作用明显增强。 工费时,工艺流程长,致使一些该醋制的药品直接为 柴胡[2.2]中的主要成份为柴胡皂甙ABCDEFG 生品代用,降低饮片的质量,影响了中药的疗效。为 及a一菠菜甾醇,而在皂甙中,只有EFG以甙元的形 了强调醋在中药炮制中的重要性,笔者就醋制的方 式存在,甙在酸性条件下加热易水解成甙元和糖,也 法及对化学成份的影响及在临床中的应用分述如 就是说柴胡皂甙ABCD经醋制后都会水解,变成 下。 ABCD甙元,实验证明,只有甙元具有疏肝止痛作 1醋制方法 用,而甙无此作用,故经醋制后疏肝止痛作用增强。 1.1炮制用醋 醋系粮食类发酵酿制而成,为棕色 a一菠菜甾醇与乙酸反应生成脂,实验证明,a一菠菜 至深棕色的澄明液体,有特异醋味,含醋酸4%~ 甾醇具有发汗解表作用,而酯无此作用。总之,柴胡 6% 炮制中常用米醋,但在实际中,用醋较为混乱 经醋制后,发汗解表作用降低而疏肝止痛作用增强。 差异较大,甚至有用醋精或柠檬酸代替者,故炮制用 原思通等[2.3]对芫花的炮制进行研究,以镇咳 醋应当予以重视和规范。1995年版《药典》中规定 祛痰的主要成份芫花素及毒性成份芫花酯甲挥发油 用醋一般为100kg药材用20~30kg醋。 等含量为指标进行实验,结果表明,醋制品中芫花素 1.2操作方法 醋制系将净选或切制后的药材加 降低最少,与生品相近,而芫花酯甲和挥发油含量大 入一定量的米醋,拌均、闷润,使米醋完全渗入药材 大降低,故醋制芫花作用没变而毒性降低。 组织内部,再经炒制、煮制等加工处理的一种炮制方 乳香、没药气味辛烈,对胃的刺激较强易引起呕 法。根据药材的质地不同,可分为:(1)先拌后炒,此 吐,醋炙后能缓和刺激性,并易于粉碎,增强活血止 法适应一般植物类药材,常用的有元胡、柴胡、香附、 痛、收敛生肌的功效。 甘遂、芫花等;(2)先炒后拌,此法适应树脂类及动物 3 结束语 类药,常用的有乳香、没药、五灵脂、鸡内金等。 醋制是传统的药物炮制方法,不但有丰富的实 2对化学成份的影响及临床应用 践经验,而且有医学基础,在临床上的确起到了增强 有的药物有较好的疗效,但毒性较大,在实际应 疗效降低毒性的作用,并已被现代科学证实。只要 用中使用不安全,以醋制后可降低毒性,缓和副作用 在实际工作中确能按醋制的要求将中药如法炮制, 甚至产生新的化学成份,增强疗效。 用得其宜,病如不愈。 元胡中的有效成份是元胡素,以甲素、乙素、丑 (2OO1年5月16日收稿) 温胆汤加味在中风后遗症治疗中的应用 中医研究所(830002) 周伟峰 高 丽 指导 胡晓灵 中风后遗症包括现代医学的脑出血、脑梗塞、脑 胃,痰之本在脾肾,肾虚则水泛,脾虚则湿聚,二者均 栓塞、脑血栓形成等病的后遗症 临床多以半身不 为酿痰之本也。”或因患者气虚致瘀血停滞,阻碍津 遂、口舌歪斜、舌强语謇等为见症。本病机系于风、 液运行而形成痰浊。《景岳全书》日:“精凝血败,皆 痰、火、瘀,以痰者为最。多年来,临床运用温胆汤加 化痰耳。”痰随气行,则无处不到,遍及周身,机体内 减取得明显效果,现就其体会叙述如下。 外、上下,而发本病。更有“百病多由痰作祟”、“痰为 1痰浊与中风后遗症的关系 百病之母”之说。因此,临床由痰浊阻络而致中风后 中风后遗症因年老体虚,脏腑功能减退,正气不 遗症者亦多见。正如《丹溪治法心要》日:“半身不 足,阳气衰微,水津不化,致津液停留积聚而成痰浊 遂,大率多痰,痰壅盛者,口眼歪斜者,不能言也。”中 者多见。王旭高在《环溪草堂医案》称:“痰之标在肺 风后遗症患者因痰浊阻碍经脉气血运行,致气不能 

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